時裝設計師：Louis Chow
Q1. 你擁有甚麼長處讓你成為一名時裝設計師？
Louis：我比較喜歡觀察別人的穿著，每個人都有不同的風格，我會留意他為甚麼會選擇這件衣服，因為他這樣穿一定有他自己的原因，符合他需求的功能性，所以我會將這種生活化的概念放入我的設計當中。例如有些人因為工作需求，需要穿短版上衣，所以自己就會不停地在生活中去發掘這些概念。再加上我現職的工作和圖像有關，我會在自己的設計中應用很多圖像相關的想法，從而去凸顯我當季的設計。
Q2. 那你自己是對穿搭有要求的人嗎？
Louis：我自己就比較沒有要求，真的是隨手拿起一件就穿，但是自己會有一套穿搭的概念，自己在購買服裝的時候，已經知道甚麼衣服是對的、適合自己，買的所有服裝都很合身，可以迎合自己的要求。其實我也不知道這種算不算是穿搭上的要求，但我真的就比較隨性。
Q3. 那作為時裝設計師，可以分享你下你挑選服裝時的要求和標準嗎？
Louis：我穿衣服的習慣喜歡選擇闊身多一點，還有喜歡簡約風格，但是在簡約的基礎上我會喜歡有一點點的細節，可能是領口的部分有些許特別，言語能夠講出來的部分總是存在落差，總之是一種感覺，看到喜歡的設計就會一下擊中我。
Q4. 對於時裝設計師這個身分，你喜歡它的原因和部分是甚麼？
Louis：最喜歡的部分是蒐集資料、畫圖的時候，因為首先這是剛剛開季的時候，換言之沒有 deadline（截止日期），有最充足的時間去工作，而且這段時間可以不受限制做想做的事，畫圖畫到『天花龍鳳』也行，然而後期就會出現很多技術上和價錢上的限制，被迫要裁減，所以開季這段時間我是最喜歡的。
Q5. 當限制出現的時候，你會如何在設計與其之中取得平衡呢？
Louis：因為我本身也是讀 Pattern Cutting，如果有一些技術上的限制，我首先會和師傅去研究如何儘量實現原本的設計，先把 mockup（實體模型）做出來，不停地去試，試了很多次之後再去改，儘量會跟隨原著，但是如果真的無法實現，需要放棄的時候再去取捨，甚至有有可能整個設計都更改。
Q6. 做設計師最令你最興奮的事情是甚麼？
Louis：最興奮是見到有人真的用或者穿你的產品的時候，而他用的原因是因為他欣賞你背後設計的概念，明白你每一個細節的用處，而不會覺得一些細微的設計是多餘的，例如服裝的裡布，當消費者能夠發掘我使用的內襯是有挑選過、拼湊過的，當他們明白我對細節的用心試，我就會很開心，讓我覺得之前辛苦的努力都是值得的。
Q7. 還記得第一次對時裝設計心動的時刻嗎？
Louis：記得以前讀書的時候，看過一個 Margiela 的展覽，以前對服裝的可塑性沒有概念，看完之後才發覺原來服裝是可以如此『天馬行空』、沒有任何限制，前衛的物料選擇和設計顛覆了傳統框架，經過了時間的沉澱，用設計影響了許多人，所以看完這個展覽我獲益良多。
Q8. 可以說 Margiela 是你的啟蒙老師嗎？
Louis：也算是吧，我不會單單因為展覽的一幅畫而受到影響，反而是因為他的概念，Margiela 之前有一季的設計將整個系列放大數倍，這些飄渺的主題我很喜歡，會成為影響我之後設計主題的元素。
Q9. 去年為 MINI 設計制服，對你來說最大的挑戰是？
Louis：這次制服項目的時間也挺趕的，但是他們這次有個明確的主題，就是用可持續發展的概念去做這次的制服，所以我將重心放在了可持續物料，用了大量時間去搜尋不同的物料，因為現在有很多環保的物料，但並不是每件都適合去做制服。還有一項難處是，平時做衣服，會有模特的尺寸，很輕易就可以做到合身，模特會穿的好看，但是這次做的制服是給 MINI 的職員穿，他們有不同的身形，所以一件制服如何適合所有人，會是一個難題。
Q10. 聽聞今年會開設自己的服裝品牌，可以提前透露一下嗎？
Louis：我會做一個男裝的品牌，常規的零售服裝品牌會跟季度去推出服裝，那我就想做一個品牌是，不用強逼自己跟季度去推出服裝，因為前者有些許『為做而做』，所以我的設計會以項目、或者一個強烈的主題、甚至是一件單品為基礎，例如將 trench coat（乾濕褸）做成一個系列，用不同的物料、厚薄度和質量做區分，反正都是要做品牌，為何不做自己喜歡的事，這樣我會做得開心一點。
Q11. 你認為自己的品牌有甚麼優勝之處嗎？屬於甚麼風格呢？
Louis：我的設計風格比較簡約，我本身喜歡 tailoring 相關的東西，像是西裝與剛剛提及的乾濕褸，但同時也會兼顧功能性，我喜歡將兩樣看似矛盾的物料結合在一起，令整體設計再豐富一點。
採訪及文字：KC
