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#Designer Daily | Derek Chan
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2022.11.22
DEMO by DEREK CHAN

Q1. 在这个影音平台盛行的年代,为什么喜欢看书呢?

DEREK:我觉得书里的内容在影音平台未必看得到,书和电影都像是透过其他人的大脑和眼球去探索这个世界,有不同的看法,对于我自己来说,或者对于设计这个工作来说,非常有帮助,因为可以看看别人的想法,不单只局限于自己的大脑,可以令到设计更加透彻。


Q2. 从什么时候开始培养阅读的习惯? 书本对你的意义是?

DEREK:我以前不喜欢看书,觉得很无聊,直至上了大学才开始多一些看书及享受。 书本对我的意义是令自己可以放松的兴趣,没事做的时候,我未必会像其他人一样打游戏机,取而代之的我会选择看书。 当设计及找灵感的时候也会以书本作为一个媒介。


Q3. Me-time 有其他喜欢的活动吗?

DEREK:如果是困在家里的话就是看电影,去户外就喜欢到处走,无论是远足,还是在街上行逛也好,喜欢观察身边的事物。


Q4. 发现你阅读的书籍中,有很多都和日本传统文化有关,像是歌舞伎和浮世绘,为什么这些艺术这么吸引你呢?

DEREK:其实是私心喜欢日本,但我喜欢的是比较偏向旧时代的,这就是为什么我会喜欢歌舞伎,很欣赏他们旧的文化,因为日本传统文化相关的概念和我品牌的理念很相似,大家都是在讨论男性和女性之间的关系。 日本的历史中有很多有趣的事,像是艺伎,我很有兴趣去了解,也会帮助我思考,还有就是视觉上很美,例如和服,她们如何去穿这些传统服饰,还有妆容和发型的配合。

日本文化也有影响到我的设计,例如很久之前有两季的设计也是从日本文化中取得灵感,一季是探讨日本文化中的对照,另一季讨论的是花魁,不过这些概念做的比较多,所以之后都没有再做了。 举个例子,花魁是一个女性的角色,以前日本男性的地位比女性要高很多,但是在花魁工作的地方,这种情况就会180度转变,所有男人都对花魁趋之若鹜,这种转变让我觉得很有趣,就很喜欢去看。


Q5. 甚么时候发现自己热爱时装?

DEREK:也是很后期的事(笑),我猜是因为从小到大我都喜欢画画,然后当我面临每一个学生都会经历的阶段,选科的时候,我思考到底要读哪一科呢? 我就选择了设计,虽然小时候觉得画画和设计总是有种很直接的关联,当然现在再回看就觉得不是一种对等的事情,不过也就是因为这个原因当初选择了设计。 而在那么多种设计中我选择了时装,因为我自己喜欢和人有关的事,虽然建筑设计也和人有关,但是我更倾向选择和身体有关系、有接触的设计,而我觉得时装设计就是在人身上做一个雕塑和躯干。


Q6. 有曾经遇过挫折令你想放弃吗?

DEREK:挫折就一定有经历过,但未至于会想放弃,始终经营自己的品牌是我想做也愿意做的事,所以我觉得当一个人真的找到自己的目标,就没那么容易想放弃。 但是挫折就一定有很多,特别初期的时候,因为我是读时装设计,建立一个品牌又完全是另一回事,管理整盘生意、服装的定价,也是没有经过太多深思熟虑,当中隐藏着很多学问,是需要慢慢去学的,所以一直存在大大小小的问题,我也是秉持着船到桥头自然直,慢慢经营 DEMO。


Q7. 早前 DEMO 在 ELITE SHOW 亮相,作为 CENTRESTAGE 一场十分重要的 SHOW,这个 SHOW 对你来说感触最深是什么?

DEREK:当然,这个时装秀的成果令我很开心。 我在 ELITE SHOW 的系列叫 Métier,和我平时的 ready-to-wear 系列不一样,因为我一年会出两季 ready-to-wear 系列,春夏系列和秋冬系列。 为什么会有 Métier 这个系列的概念呢? 其实成衣系列都做了一段时间,也会有厌倦的时候,有很多因素要考虑,例如有没有买手会喜欢、他们怎么想。 我不想被上述的商业因素所牵制,我就想回到初衷,设计一些我喜欢的东西,亦可以展示 DEMO 的品牌哲学:就是男性在服装上如何带出更多的可能性,整个系列就像是晚宴服装,不过是男装,我最喜欢也觉得最有意义的地方,在于这个系列表达了我设计的初衷。


Q8. 之后会想做多一些类似Métier系列这方面的尝试吗?

DEREK:会的,我希望之后常规地每年推出额外类似 Métier 系列,其实 Métier 是第二次尝试,再上一次做也是 FASHIONALLY 邀请我,那次系列的规模就比较小,只有8套,但是回馈又挺好,大家没想过我会做一些比较浪漫、体积较大的服装。

有一个故事可以和大家分享,其实这个系列我没有想过要卖,因为很难穿出门,但原来还是有新的客人喜欢,然后过来联络我。 他们是一对男同志情侣,准备结婚,一直在找婚礼的服装,但是他们又不想很传统地两位男士都是穿西装,他们希望服装会有点婚纱的元素,但又不想直接穿婚纱,于是当他们看到 Métier 这个系列的时候,他们就很喜欢,因为很能代表他们的理念。 之后我就帮他们度身订造了婚礼的服装。 这件事让我很感动,因为我的原意并不是想要出售 Métier 系列,但是衬这次机会开拓了这个市场,也达到了帮助别人的目的。 所以我觉得有时候不需要考虑太多商业因素,只需要回想自己设计的初衷,做自己擅长的事情,别人就能看到你的优点,你的设计就会发挥所长。


Q9. 可以分享一下你的 DAILY ROUTINE 吗?

DEREK:我的 DAILY ROUTINE 比较沉闷呢,我是一个很投入工作的人,一天之中,工作的时间可能也有十几个小时,一回到工作室就和同事开始工作,回到家也是工作。 但是也会定时做瑜伽,一方面是自己喜欢,另一方面是令大脑可以放松一下,反而花费这一两个小时去做瑜伽,之后工作的效率会提高,这算是我近两三年来才培养的习惯。 当然,没有疫情之前,我也会去旅行,不过因为工作的关系,现在最快也要等到明年才可以去旅行,我去的地方和普遍香港人喜欢的一样,就是日本啦,还有巴黎,希望可以快点去旅行。


Q10. DEMO 下一阶段有什么计划?

DEREK:我想去外国举办时装秀,在外国摆 showroom 我们一直都有,但是举办时装秀我们就没试过。 特别是 ELITE SHOW 结束之后,收到了很多意想不到的回响,观众觉得Métier系列质量很好,足够登上国际时装舞台,算是给了我一个信心,让我觉得下一步要试一试进入国际层面,不只是代表 DEMO,而是一个香港品牌也可以达到国际标准,这就是我下一阶段想做的。






Editor: KC

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